Афзалияти Корк:
·Ин шароби ибтидоӣ ва ҳоло ҳам васеъ истифодашаванда аст, махсусан шаробест, ки бояд дар шишаҳо пир карда шавад.
·Корк метавонад тадриҷан миқдори ками оксигенро ба шишаи шароб гузорад, то шароб тавонад мувозинати беҳтаринро байни навъҳои якум ва сеюми хушбӯй, ки майсоз мехоҳад, ба даст орад.
Камбудиҳо:
·Чанд шаробе, ки порчаро истифода мебаранд, бо порча олуда шудаанд. Илова бар ин, як қисми муайяни коркҳо имкон медиҳад, ки оксиген бештар ба шишаи шароб ворид шавад, зеро шароб оксид мешавад.
Доғҳои Корк:
Ифлосшавии Корк аз ҷониби як кимиёвӣ бо номи TCA (эфири трихлорбензол метил) ба вуҷуд омадааст. Баъзе қуттиҳои дорои ин модда маззаи картони қолибро ба шароб меоранд.
Бартарии сарпӯши винт:
· Муҳрзании хуб ва арзиши паст
·Сарпӯши винт шаробро олуда намекунад
· Сарпӯши винт метавонад маззаи меваи шаробро нисбат ба корк дарозтар нигоҳ дорад, аз ин рӯ сарпӯши буранда дар шаробҳо васеътар истифода мешавад, ки шаробсозон интизоранд, ки синфи хушбӯйро нигоҳ доранд.
Камбудиҳо:
Азбаски сарпӯши винт имкон намедиҳад, ки оксиген ворид шавад, баҳсбарангез аст, ки оё он барои нигоҳ доштани шароб, ки бояд дар як шиша муддати тӯлонӣ пир карда шавад, мувофиқ аст ё на.
Вақти фиристодан: Ноябр-09-2023